Ăn gì giảm ung thư?

Căn bệnh ung thư nguy hiểm đã, đang và sẽ cướp đi người thân của biết bao nhiêu người trên thế giới. Ung thư đang trở thành 'thần chết' mà không ai mong muốn. Ăn gì giảm ung thư là câu hỏi nhiều người đặt ra.


Ăn gì giảm ung thư?


Vì sao lại có câu hỏi: 'ăn gì giảm ung thư?'. Chính là bởi vì, ngoài việc có lối sống lành lạnh, siêng năng tập thể dục tăng cường sức khỏe, sống ở một môi trường trong lành... thì việc ăn uống cũng có ảnh hưởng đến việc phát sinh các tế bào ung thư hay không. 

Thực phẩm giảm ung thư cũng rất quen thuộc trong cuộc sống, trong bữa ăn hàng ngày. Chị em phụ nữ có thể tham khảo những thực phẩm giảm ung thư, ngăn chặn tế bào ung thư để gia đình mình có cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc hơn.

Cùng thanhlamfc.com đi tìm hiểu những thực phẩm giảm ung thư, an gi giam ung thu và bổ sung trong bữa ăn gia đình nhé.

Tỏi:

Thường dùng để làm mắm, cũng có mặt trong các món xào... tỏi là nguyên liệu rất phổ biến trong căn bếp của các gia đình Việt. Tỏi cũng có khả năng giảm ung thư rất hiệu quả. Bởi vì trong củ tỏi có thành phần có thể ức chế tế bào mà hạn chế sự hình thành muối sous nitrate là nguyên liệu gây ung thư do đó chặn sự hình thành sous nitrate amonium là chất gây ung thư. 

Sữa chua:



Cũng rất quen thuộc, nhất là đối với trẻ nhỏ. Sữa chua với khả năng lên men và chứa nhiều vi khuẩn Lactobacillus, sẽ giúp sản sinh ra nhiều hoạt chất sinh học như: acid nucleic, các acid amin các loại vitamin và khoáng chất. 

Vi khuẩn Lactobacillus có trong sữa chua có thể tham gia hỗ trợ điều trị một cách có hiệu quả các chứng bệnh như: yng thư dạ dày, phổi, gan. Ngoài ra, ăn sữa chua còn rất tốt cho quá trình tiêu hóa và có phản ứng tích cực đối với các bệnh liên quan đến tim mạch.

Rau củ quả tươi:

Cung cấp nguồn vitamin dồi dào với khả năng chống oxy hóa cao nên các loại rau củ quả tươi, an toàn sẽ giúp cơ thể bạn chống lại những tế bào ung thư. Hãy thêm các loại như: củ cải, cải xoăn, súp lơ, bắp cải, rau rút, khoai tây... vào các bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe, giảm khả năng ung thư nguy hiểm.

Mồng tơi:



Với rất nhiều Vitamin C và các khoáng chất, ăn rau mồng tơi được coi là biện pháp để ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt rất tốt.

Cà chua:

Loại Lycopene có trong cà chua không chỉ giúp giảm cân mà còn bảo vệ cơ thể chống lại những tế bào ung thư. Do vậy, bạn nên thêm cà chua vào thực đơn nhà mình nhiều hơn.

Cải bẹ xanh:

Nghiên cứu tại Đại học Berkeley ở California cho thấy cải bẹ xanh có chứa thành phần dưỡng chất chống virus, vi khuẩn và ung thư rất tốt.

Cá hồi, cá ngừ:



Hai loại cá này chứa rất nhiều acid béo EPA và DHA có khả năng chống ung thư. Khả năng của 2 chất béo này đó là giúp làm chậm quá trình phát triển của khối u và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Trà xanh:

Trong trà xanh có chứa catechins và các chất vi lượng thực vật khác giúp chống lại bệnh ung thư. Ngoài ra, trà xanh còn giúp giảm cân hiệu quả. Do đó, mỗi ngày bạn nên uống vài ly nước trà xanh để tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa ung thư và cũng giúp mình làm đẹp da hơn nhé.

Trái Cherry



Cherry có khả năng giảm ung thư là vì loại trái này có chứa nhiều phytochemicals và dưỡng chất bao gồm chất xơ. Ăn nhiều chất xơ giúp giảm nguy cơ ung thư dường ruột và giúp giảm cân.

Ngoài ra, các loại như quả óc chó, gừng, đậu nành, hạt lanh, các loại nấm, dâu tây, tảo, ngũ cốc... cũng là nguồn thực phẩm mang đến khả năng chống ung thư.

Share on Google Plus

About Thái Thanh

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.